佳品食品机械生产的大型绞肉机 JP系一个篦子，一层刀。一个预切板，可调多种规格的篦孔。刀具，篦子，预切板，螺杆都是天津的直接成品，度高，组合性好，所以生产能力高。使绞肉机阻塞的可能性为零。

诸城佳品食品机械绞肉机将大块肉切割成小块。它的原理是由螺杆输送鞣料，通过有规则导向筋的绞笼向前推进，然后从孔板挤出，由转动的绞刀切成颗粒。孔板有标配，一般小的孔径3mm，大的32mm。绞肉机看似简单，实际上生产出性能俱佳的绞肉机并不容易，同心度和绞笼的好坏，关键看一个指标，即绞前肉温和绞后肉温的温差，温差越小，说明绞肉机的性能越好，一般来说，温差控制在2℃以内是合理的