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高纯蔗糖脂肪酸酯

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产品参数

  • 品牌: Synose
  • 规格型号: 1kg×10袋/箱、1kg×20袋/箱、25kg/袋或桶。
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高纯蔗糖脂肪酸酯

【INS:473】

质量标准:

规格和型号:

理化性质:蔗糖脂肪酸酯S系列产品系蔗糖的脂肪酸酯,为乳白色至黄褐色粉末。在水中分散或溶解,溶于氯仿,易溶于热的乙醇等有机溶剂。在弱酸或弱碱条件下稳定。蔗糖脂肪酸酯属于非离子型表面活性剂,由于分子中含有强亲水性的蔗糖羟基基团和亲油性的脂肪酸基团,因而是一种优良的乳化剂。

应用及作用:

使用方法:使用时通常将蔗糖脂肪酸酯加入适量水(或油、乙醇等溶剂)混合润湿、再加入所需的水(或油、乙醇等溶剂)微热,使其分散或溶解,若与可溶性粉末合用,则可先将本品与其混合,再加入溶剂分散或溶解。不宜直接将蔗糖脂肪酸酯加到热水中,以免其结团而延长溶解时间。

贮存:阴凉干燥处保存。

包装:1kg×10袋/箱、1kg×20袋/箱、25kg/袋或桶。

保质期:十二个月。


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产品参数
  • 品牌 Synose
  • 规格型号 1kg×10袋/箱、1kg×20袋/箱、25kg/袋或桶。
  • 行业分类 食品、饮料/食品添加剂/其他食品添加剂
  • 产品类别
  • 生产商 浙江合糖科技有限公司
  • 产地
  • 库存
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