规格产数
行业分类:
食品、饮料/食品添加剂/其他食品添加剂
品 牌:
西安国豪
规格型号:
1kg/铝箔袋,25kg/纸板桶
产品详情
【产品名称】大豆肽/大豆低聚肽
【英 文 名】Soybean Peptide
【提取来源】西安国豪的大豆低聚肽是从大豆中提取的非转基因的大豆蛋白质,经过定向酶切及特定小肽分离技术获得的小分子多肽物质。
【产品成分】大豆低聚肽,由2到10个氨基酸组成的小分子片段,富含22种氨基酸,其中包含9种人体不能合成的重要氨基酸。
【检测方式】TLC
【产品规格】1000Da,溶解度好
【产品规格】99%以上水解提纯物分子量<1000Da
【产品气味】特殊、无豆腥味
【产品性状】类白色至浅黄色精细粉末、无结块,无杂质
【生产工艺】酶解法。大豆-大豆分离蛋白-生物酶解-过滤-干燥-大豆小分子肽
【产品简介】西安国豪的大豆低聚肽即"肽基大豆蛋白水解物"的简称,是大豆蛋白质经蛋白酶作用,再经特殊处理而得到的蛋白质水解产物.大豆多肽的必需氨基酸组成与大豆蛋白质完全一样,含量丰富而平衡,且多肽化合物易被人体消化吸收。