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麦芽糖醇

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产　　地：

中国浙江省

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行业分类：

化工

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麦芽糖醇为白色结晶性粉末或无色透明的中性黏稠液体，易溶于水，难溶于甲醇、乙醇，黏度和沸点适中。晶体熔点148-151℃。甜度为蔗糖的85~95%，热值仅为蔗糖的5%。