多聚烟酸铬
分子式:C18H12CrN3O6
分子质量:418.33
中文名称:多聚烟酸铬;烟酸铬
英文名称:Chromium polynicotinate
性状:本品系烟灰色结晶性细小粉末,常温下稳定,不溶于水,不溶于乙醇,其中铬为三价铬.
用途:食品添加剂。
技术指标:
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项目 |
指标 |
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外观 |
烟灰色细小粉末 |
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含量[Cr(C6H4NO2)3干基计],%≥ |
99.5 |
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含铬(Cr),%≥ |
12.38 |
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硫酸盐(SO4),%≤ |
0.01 |
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重金属(以Pb计),%≤ |
0.001 |
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砷(AS),%≤ |
0.0005 |
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干燥失重,%≤ |
5.0 |
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细度(以180μm筛),%≥ |
99.0 |
包 装:1公斤/袋;25公斤/桶
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