规格产数
行业分类:
化工/食品和饲料添加剂/食品酸味剂
品 牌:
新阳
规格型号:
99.5%-100.5%
产品详情
食品级无水柠檬酸一钠酸度调节剂柠檬酸单钠
AC发泡剂柠檬酸一钠 柠檬酸一钠食品级
中文别名:枸橼酸一钠;柠檬酸二氢钠;无水柠檬酸一钠;无水枸橼酸一钠;无水柠檬酸单钠 |
英文名称:mono Sodium dihydrogen citrate Anhydrous |
分子式/结构式:C6H7NaO7 |
分子量(Mr):214.1 |
物化性质:易溶于水 |
上游产品:碳酸钠,柠檬酸 |
下游产品: |
用途:酸度调节剂,清洗剂,发泡剂,增塑剂等 |
白色颗粒晶体或结晶性粉末,味碱,微酸,无臭。高于310℃时分解。在潮湿空气中轻微潮解。易溶于水,几乎不溶于乙醇。 可加热到200-220度发热发气量为每克约90-120ml.
食品工业中作酸度调节剂;洗涤工业中作清洗剂;塑料行业作塑料填充剂和发泡剂。无水一钠是一种与OBSH性能差不多的发泡剂配方。无水一钠在200℃硅油中反应放气量为110ml/g,普通AC发泡剂的放气量为220-250ml/g,无水一钠的放气量远远低于普通AC产品发气量,这使得它在汽车顶棚的皮革或者挤出成型橡塑中可以用到。