规格产数
行业分类:
化工/食品和饲料添加剂/营养性添加剂
品 牌:
新阳
规格型号:
98%以上
产品详情
食品添加剂乳酸锌
特性
白色结晶性粉末,易溶于热水,100ml常温水中可溶解1.5g左右
用途
1、用于补锌食品、营养口服液、儿童补锌片剂及冲剂的生产。
2、乳酸锌是一种性能优良,效果理想的锌质食品强化剂,对婴儿及青少年的智力和身体发育有重要的作用,吸收效果比无机锌好。可添加于牛奶、奶粉、粮谷类食品等多种产品中。我国规定(均以锌计):在乳制品的用量为30~60mg/kg;婴幼儿食品中使用量为25~70mg/kg;谷类及其制品中使用量为5~10mg/kg;饮液中使用量5~10mg/kg;儿童口服液中用量为0.6~1.0g/kg(以乳酸锌计)。
物理指标:
执行标准:食品级,国家标准GB 1903.11-2015
含量:大于或等于98%
干燥失重:不大于18.5%
pH:5.0-7.0
铅:≦3.0mg/kg
砷:≦2.0mg/kg
镉:≦2.0mg/kg