规格产数
行业分类：
化工/食品和饲料添加剂/食品膨胀剂
品 牌：
马兰
规格型号：
25kg/袋
产品详情
碳酸氢钠（sodium bicarbonate）分子式为NaHCO₃，相对分子质量84.01。白色结晶性粉末。无臭，味碱，易溶于水。
小苏打是白色晶体，或不透明单斜晶系细微结晶，无臭、味咸，可溶于水，不溶于乙醇。在水中溶解度为7.8g（18℃）、16.0g（60℃）。
用途：
制药工业
碳酸氢钠可直接作为制药工业的原料，用于治疗胃酸过多
食品加工
在食品加工中，它是一种应用最广泛的疏松剂，用于生产饼干、面包等，是汽水饮料中二氧化碳的发生剂；可与明矾复合为碱性发酵粉，也可与纯碱复合为民用石碱；还可用作黄油保存剂
消防器材
用于生产酸碱灭火机和泡沫灭火机
