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食品级 阿拉伯胶

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产品参数

  • 品牌: 西安泰华
  • 规格型号: 153 3238 1609
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阿拉伯胶,又称阿拉伯树胶,来源于豆科的金合欢树属的树干渗出物,因此也称金合欢胶。阿拉伯胶主要成分为高分子多糖类及其钙、镁和钾盐。主要包括有树胶醛糖、半乳糖、葡萄糖醛酸等。品质良好的阿拉伯胶颜色呈琥珀色,且颗粒大而圆,主要产于非洲。

中文名
阿拉伯胶
外文名
Acacia senegal
别    名
阿拉伯树胶、金合欢胶
成    分
高分子多糖类及其钙、镁和钾盐
来    源
金合欢树属
分子量
22-30万
类    型
高分子电解质
CAS登录号
9000-01-5
EINECS登录号
232-519-5
外    观
琥珀色颗粒

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产品参数
  • 品牌 西安泰华
  • 规格型号 153 3238 1609
  • 行业分类 食品、饮料/食品添加剂/增稠剂
  • 产品类别
  • 生产商
  • 产地 中国陕西省西安市
  • 库存 999
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