规格产数
行业分类：
食品、饮料/食品添加剂/增味剂
品 牌：
西安泰华
规格型号：
153 3238 1609
产品详情
八角茴香亦称大茴香、大料，木兰科八角属，常绿乔木。主产于中国的广西、广东、贵州、云南等省和越南，世界上其他国家和地区也在积极引种。水蒸气蒸馏八角茴香果实，得八角茴香油；蒸馏成熟干果实，得油率为8%~12%；鲜果实得油率为2%~3%[1]。
- 中文名
- 八角茴香油
- 外文名
- OLEUM ANISI STELLATI
- 主要原料
- 八角树枝，八角叶，八角果
- 是否含防腐剂
- 否
- 主要食用功效
- 芳香调味，健胃
