白术适宜在肥力适中、排水性好、土层疏松的微酸沙壤土种植。翻耕的深度应在25厘米左右,施入腐熟的农家肥搭配过磷酸钙,混合均匀后耙细整平土壤,起宽度为1.2米的畦3。
选择籽粒饱满、无病虫害的新种,在30℃的温水中浸泡1天后,捞出催芽播种。条播或撒播。条播者,在播种前,按行距15厘米开沟,沟深4-6厘米,沟内灌水,将种子播于沟内,播后覆土,稍加镇压,畦面盖草保温保湿,然后再浇1次水。每667平方米用种5-7千克。至冬季移栽前,667平方米可培育出400-600千克鲜术栽2。
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