次钠与二氧化碳反应产生的次氯酸是漂白剂的有效成分。国家强制标准《次钠》(GB 19106-2013)于2014年12月1日生效。代替GB 19106-2003。规定了次钠溶液的普遍要求。GB 25574-2010《食品安全国家标准 食品添加剂 次钠》由卫生部制定公布,规定食品添加剂次钠的要求,作为食品添加剂使用的次钠必须符合该标准要求。
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