产品名称： 三聚磷酸钾（KTPP）

简称： 五钾

化学式： K5P3O10

分子量： 448.42

CAS NO. ：13845-36-8

执行标准 ：符合FCC标准

产品说明

用途：

在食品加工中用作水分保持剂、组织改良剂、螯合剂和水质处理剂等。广泛应用于肉汤类、午餐肉、腌肉等肉制品加工。速冻鱼片和虾等水产品加工及奶油、奶粉、干酪、炼乳、奶油粉等乳制品加工中。三聚磷酸钾有极好的溶解性和溶解速度，使用本品比使用传统的磷酸盐出品率高，且口感好。在食品加工中添加量为3-5‰。

包装：

常规包装为25kg/袋，可订制包装及唛头。

三聚磷酸钾技术指标

说明：以上指标仅为参考，具体请咨询我公司销售人员。