规格产数
行业分类：
食品、饮料/食品、饮料加工设备/肉制品加工设备
品 牌：
精拓机械
规格型号：
800型
产品详情
全自动杀菌锅的工作原理主要基于高温杀菌的原理。它通过密闭的锅体创造一个高温高压的环境。首先，将待杀菌的物品放入锅内，密闭锅盖。然后，利用加热装置迅速提升锅内温度，一般达到 121℃左右。高温能有效杀灭细菌、芽孢等微生物。同时，锅内的压力也会相应升高，增强杀菌效果。在杀菌过程中，锅内的温度和压力由传感器实时监测和控制，以确保杀菌条件的精准和稳定。完成杀菌后，通过冷却装置快速降温降压，保证物品的品质和安全。
