规格产数
行业分类:
食品、饮料/食品添加剂/其他食品添加剂
品 牌:
Vegalgal
规格型号:
Sn-2 DHA 50%
产品详情
Vegalgal® Sn-2 藻油DHA 50% 欣和生物厂家直供
Sn-2位 DHA 是一种指定位于甘油骨架第2位碳原子上的 DHA 分子。Sn-2位 DHA 主要指的是当 DHA 脂肪酸分子酯化在甘油三酯的中间位置时(即甘油骨架的第二碳位)。
Sn-2位DHA藻油中的Sn-2位 DHA含量高,Sn-2位DHA藻油具有稳定性更高、更易被人体吸收、更接近母乳中DHA存在形式等优势。
在人乳脂肪(HMF)中发现的总脂肪中,超过一半的DHA和ARA (52.63% – 65.15%) 被结合在甘油三酯的sn-2位置。而且从初乳到成熟乳,sn-2 DHA的相对百分比从52.63% – 55.71%增加到61.39% – 65.15%。也就是说,母乳中的DHA大多是存在于sn-2位上的,与sn-2 DHA结构呈现一致性,这将更有利于婴幼儿对摄入DHA的吸收。
物理性状:
外观:本产品为澄清油状液体,无杂质。
色泽:呈浅黄色。
气味:具有二十二碳六烯酸(DHA)特有气味,无臭味以及特殊异味。
包装规格:
5kg/瓶,20kg/瓶,食品级铝瓶包装;200kg/桶,食品级涂层钢桶包装
贮存:
有效期:常温条件下,生产日期+24个月。
建议储存在阴凉、干燥的地方和远离有气味的物质。本产品为充氮气包装。一旦开封,建议一次用完。
生产工艺的优势:
拥有微藻专利发酵技术,不影响海洋生态。
在可控的环境中生产,确保其不受污染。
端到端把控,全程可追溯。
可以更大规模的生产藻油,提供可靠的供应。