焦磷酸二氢二钠的理化性质是白色结晶粉末,易溶于水,但不溶于有机溶剂,广泛应用于食品行业。在食品工业中作为快速发酵剂、品质改良剂等,用于面包、糕点等合成膨松剂的酸性成分,可延长储存时间,用于烧烤产品,香肠加工,水产品加工,肉质品等。武汉新鸿宝实业有限公司,一直专注于中国磷酸盐和食品添加剂市场。
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