分子式：C6H7KO2

　　分子量：150

　　产品特点： 　

　　1、公司从事该产品作业的生产技术人员已有近20年生产经验；

　　2、产品外观色泽洁白；

　　3、装箱量最大，主产品为1.2mm柱状颗粒，25kg/件纸箱包装，每20'柜可装14mt。同时，可按客户要求，提供粉状和球状颗粒；

　　4、内在质量指标严格按FCCIV标准检测。

　　用途：

　　主要用于抑制食品中微生物的生长。

　　在日常生活中，可用于酱油，黄酒、食醋、腌菜的变霉，而且当您在上述食品中添加了0.1%山梨酸钾后，会发现上述食品味道更鲜美。

　　冷冻冷藏产品，特别是鲜鱼、鲜虾，用0.3%山梨酸钾溶液浸泡30秒钟后，再进入冷冻，能维持原有的鲜、嫩特色。

　　应用于人造奶油，色拉油，可以防止因乳酸发酵而产生的酸味及气泡。

　　应用于糕点、饼干、面包、可提高保鲜效果。

　　应用于鲜肉制品，可比原样品多存放一周。

CAS NO：24634-61-5;590-00-1

EC NO：246-376-1

分子式：C₆H₇KO₂

分子量：150.2169

别 名：;2,4-己二烯酸钾;

结构式：