柠檬酸三铵
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产品详情
1、化学名：柠檬酸铵，柠檬酸三铵 分子式：C6H17N3O7
2、分子量：243.22
3、特性：白色晶体或结晶性粉末，易溶于水，释放出游离酸。
4、质量标准：FAO/WHO1992，企业标准
5、用途：在食品工业中作缓冲剂，乳化剂。EEC主要用于干酪加工。陶瓷工业中作分散剂，渗透剂。也用于电
子工业，水处理剂等。
6、包装：内衬聚乙烯料袋，外套复合塑料编织袋，每袋净重25kg。
7、存储与运输：本品贮于干燥通风库房中。装卸运输时要轻装轻放，防止包装破损，防止受潮，与有毒物品分
开存放。
| 指示名称 | Name of index | FAO/WHO,1992 | Enterprise Standard |
| 外观 | Appearance | White crystalline granule or crystalline(白色结晶或结晶性粉末) | |
| 含量，≥% | Content，≥% | 97.0 | 98.5 |
| 草酸盐，≤% | Oxalates，≤% | 0.04 | 0.04 |
| 砷，≤% | As，≤% | 0.0003 | 0.0003 |
| 铅，≤% | Pb，≤% | 0.0005 | 0.0005 |
| 重金属，≤% | Heavy metal，≤% | 0.001 | 0.001 |
| 灼烧残渣，≤% | Loss on Ignition，≤% | - | 0.1 |
| PH值(100wv%溶液25℃) | PH Value | - | 6.5-7.0 |
| 硫化物，≤% | Sulphates，≤% | - | 0.015 |
| 氯化物，≤% | Chloride，≤% | - | 0.003 |
| 磷酸盐，≤% | Phosphates，≤% | - | 0.002 |
| 铁，≤% | Fe，≤% | - | 0.001 |
| 钙，≤% | Ca，≤% | - | 0.01 |
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- 行业分类 化工
- 产品类别 柠檬酸三铵
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