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柠檬酸三铵

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化工

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产品详情

1、化学名:柠檬酸铵,柠檬酸三铵   分子式:C6H17N3O7
2、分子量:243.22
3、特性:白色晶体或结晶性粉末,易溶于水,释放出游离酸。
4、质量标准:FAO/WHO1992,企业标准
5、用途:在食品工业中作缓冲剂,乳化剂。EEC主要用于干酪加工。陶瓷工业中作分散剂,渗透剂。也用于电
子工业,水处理剂等。
6、包装:内衬聚乙烯料袋,外套复合塑料编织袋,每袋净重25kg。
7、存储与运输:本品贮于干燥通风库房中。装卸运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮,与有毒物品分
开存放。

指示名称Name of indexFAO/WHO,1992Enterprise Standard
外观AppearanceWhite crystalline granule or crystalline(白色结晶或结晶性粉末)
含量,≥%Content,≥%97.098.5
草酸盐,≤%Oxalates,≤%0.040.04
砷,≤%As,≤%0.00030.0003
铅,≤%Pb,≤%0.00050.0005
重金属,≤%Heavy metal,≤%0.0010.001
灼烧残渣,≤%Loss on Ignition,≤%-0.1
PH值(100wv%溶液25℃)PH Value-6.5-7.0
硫化物,≤%Sulphates,≤%-0.015
氯化物,≤%Chloride,≤%-0.003
磷酸盐,≤%Phosphates,≤%-0.002
铁,≤%Fe,≤%-0.001
钙,≤%Ca,≤%-0.01