中文名称:甘氨酸铜
英文名称:Copper glycinate
CAS号:13479-54-4
分子式:C4H8CuN2O4
分子量:211.66
EINECS号:236-783-2
相关类别:饲料添加剂原料;化工;医药原料;营养补充剂;饲料添加剂;氨基酸;食品添加剂;香精香料;日化原料;原料
化学性质:甘氨酸铜是一种铜的氨基酸盐,它可由0.01mol/L的CuSO4和0.02mol/L的甘氨酸在弱碱性条件下于室温反应,加入乙醇沉淀后用热水重结晶,加入乙醇沉淀,真空干燥制得。氧化铜和甘氨酸的反应也能得到产物。
用途:甘氨酸铜常用作食品补铜剂及矿物元素饲料添加剂等。
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