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十二水磷酸三钠

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什邡市志信化工有限公司
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产品名称食品级十二水磷酸三钠(TSP)
详细信息化学式: Na3PO4.12H2O
分子量: 380.14
CAS No.: 10101-89-0
EINECS No.: 231-509-8
H.S CODE:28352910
性状
白色或无色粒状结晶,易风化,易溶于水,不溶于有机溶剂,水溶液呈碱反应,1%水溶液PH值为12.1,相对密度1.62,熔点73.4℃。
用途:食品工业中起品质改良作用 , 如在肉制品中有保持肉的持水性 , 增进结着力等作用 , 以减少肉中的营养成分的损失并保存肉的柔嫩性 , 在食品加工中也作乳化剂、营养增补剂量、品质改良剂,是配制面食用碱水的原料,亦用于砂糖精制和α淀粉的制造,还用于食品用瓶、罐等的洗涤剂。
包装及贮运: 25Kg, 50Kg,1000kg内塑外编袋装。贮于通风、干燥、清洁处,防潮湿。
指标名称
 食品级
主含量%≥
98.0
五氧化二磷(以P2O5计)%≥
18.3
甲基橙碱度(以Na2O计)
15.5-19
硫酸盐%≤
0.5
重金属(以Pb计)%≤
0.001
砷(以As计)%≤
0.0003
氟化物(以F计)%≤
0.005
水不溶物%≤
0.10

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  • 行业分类 化工/无机盐/磷酸盐
  • 产品类别 食品级
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