酒石酸氢钾
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分子式：KHC4H4O6 分子量：188.17 性状：白色结晶粉末或微黄色结晶粉末。易溶于热水，溶于酸及碱溶液。难溶于冷水，不溶于乙醇。 质量指标：
用途：主要用于食品添加剂。 包装：25公斤编织袋，内衬双层牛皮纸袋，薄膜袋。 |
主要用于食品添加剂。
CAS NO：868-14-4;35-04-1;6381-58-4
EC NO：212-769-1
分子式：C4H5O6K
分子量：188.176
别 名：;重酒石酸钾;酸性酒石酸钾;2,3-二羟基-(R-(R*,R*))-丁二酸单钾盐;L-酒石酸氢钾;
结构式：
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