性状：淡黄色或浅棕色无定型粉末，露至空气中氧化、颜色加深，无臭、有涩味。溶于水、乙醇、丙酮、乙酸乙酯。

用途 （1）本品广用于的提取，酸铁墨水的制造，金属防锈，石油钻井的泥浆处理剂和制药工业的原料。 （2）织物印染固体可用于生产皮革鞣剂，媒染剂、橡胶凝固剂、蛋白剂、生物碱沉淀剂。 （3）医药品，如磺胺增效剂（TMP）之原料等。 （4）化学品，制取医药倍酸，焦倍酸、磺胺类药物的原料,亦是生产没食子酸，焦性没食子酸的原料。

 贮藏：防潮避光，密封贮存 包装：牛皮纸袋包装，每袋净重25公斤