河南郑州方圆食品机械有限公司生产的真空滚揉机 采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉腌制。当筒体转动时肉块按导板向往里挤压,肉块经自我摔打、相互挤压,使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收。同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为溶合,以达到肉质变嫩、口感好、成品出率高的目的。
实验室用真空滚揉机 GR-50型 价格 7500元 (容量为50L)
小型真空滚揉机 GR-300型 价格 12000元 (容量为300L)
中型真空滚揉机 GR-600型 价格 15000元 (容量为600L)
中型真空滚揉机 GR-800型 价格 17000元 (容量为600L)
大型真空滚揉机 GR-1000型 价格 25000元 (容量为1000L)
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