中文名称:琥珀酸二甲酯 中文同义词:丁二酸甲酯;琥珀酸甲酯;丁二酸二甲酯;琥珀酸二甲酯;丁二酸二甲酯,琥珀酸甲酯;丁二酸二甲酯 英文名称:Dimethyl succinate 琥珀酸二甲酯CAS号:106-65-0 EINECS号:203-419-9 分子式:C6H10O4 分子量:146.14 熔点:16-19 °C(lit.) 沸点:200 °C(lit.) 密度:1.117 g/mL at 25 °C(lit.) 蒸气压:0.3 mm Hg ( 20 °C) FEMA:2396 折射率:n20/D 1.419(lit.) 闪点:185 °F 琥珀酸二甲酯含量：99% 包装：200kg塑料桶 化学性质：无色液体(室温下)，冷却后可固化。呈葡萄酒和醚香及果香和焦香。沸点195～196℃，或80℃(1466Pa)。熔点18～19℃。微溶于水(1%)，溶于乙醇(3%)，混溶于油类。天然品存在于炒榛子中。 用途：琥珀酸二甲酯用于合成食品用香料,主要用于配制水果和果酒类香精。合成光稳定剂、高档涂料、杀菌剂、医药中间体等。