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梅州大埔作为中国长寿之乡，好食材、好食品比比皆是。作为“十大长寿食品”的金针菜更是久负盛名，它以独特的口感、鲜艳的颜色、丰富的营养成分以及延年益寿的功效，深受广大食客的青睐。
金针菜又叫黄花菜，原名叫萱草，古称“忘忧草”。黄花菜大约已栽种了两千多年，是我国特有的草本植物。
"莫道农家无宝玉,遍地黄花是金簪"，这是古时人在品尝黄花菜之后流传下来的诗句。金针菜是一种营
养价值高，具有多种保健功能的花卉珍品蔬菜。金针菜有较佳的健脑和抗衰老作用，这是由于金针菜含
有丰富的卵磷酯，这种物质是肌体许多细胞特别是大脑细胞的组成成分，对增强人脑机能有重要作用，
同时还可消除动脉内的沉积物，对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等症状有特殊的疗效，故金
针菜又被誉为“健脑菜”。金针菜的花色鲜艳，花形秀雅，具有观赏价值，是受欢迎的园艺花草及插花素材。
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- 品牌
- 规格型号 250g
- 行业分类 食品、饮料/蔬菜制品/其他蔬菜制品
- 产品类别
- 生产商
- 产地 中国广东省梅州市
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