山东水油分离恒温型用电油炸锅 万工新款自动控温电炸锅十年品牌 帮助5000客户成功

基本介绍

油炸锅，是指通过使用食用油为主要原料，对食品进行油炸的设备。具有款式新颖、结构合理、操作简单、升温速度快、易于清洁等特点、是快餐店、酒店、餐饮场所广泛应用的设备。

山东水油分离恒温型用电油炸锅 万工新款自动控温电炸锅

性能介绍

油炸锅分为：电加热，煤加热，气加热等多种加热方式。是一种无烟型，多功能，油水混合式油炸设备，该设备采用了国际上最选进的油水混合油炸工艺，彻底改变了传统油炸设备的结构，从根本上解决了传统式油炸锅的弊端，可同时炸制各种食物，互不串味，一机多用，该工艺采取从油层中部加热的方式，控制上下油层的温度，有效缓解炸油的氧化程度，抑制酸介质升高，在油炸过程中自动过滤残查，自动控温，从而延长炸油的使用寿命。

山东水油分离恒温型用电油炸锅 万工新款自动控温电炸锅

参数介绍

电功率:12KW/18KW/24KW
电压：380V
重量：20kg/30kg/42kg
加油量：120斤/180斤/220斤
材质：不锈钢
产量/8小时：400斤/600斤/800斤
深度高度：1000*500/1200*600
加水量：1斤水（水在下面，油在上面）
加油量：100-150斤油

山东水油分离恒温型用电油炸锅 万工新款自动控温电炸锅

选择万工机械的理由

十年品牌，高端品质，帮助5000客户成功

优势

1.   电加热、煤加热无油烟、无浪费、每锅每天节省15元。每年节省5000元，锅寿命在10年，节省55000元。

2.由于是给油直接加热，效能高，省煤30%以上，年节省2000元。

3.下面是水、上面是油，油渣自动分离，所以无油烟，干净卫生，不熏人。

4.由于油渣分离，永不清渣，油品永远清亮，不发黑、不糊锅。

5.渣自动掉入水中，只需换水，永不清渣，不浪费.

6.有温控制器控制，全程0-400度 随意设定，操作难度低，人员易操作，保持成品的质量。

7.油水分离，底部为水，上面是油，而且底部不会加热，面渣沉淀到底部水中，不会烧焦变黑，影响油质，油一直很清。

8.油炸锅锅底为锥形，便于沉淀面渣