规格产数
行业分类:
农业/植物提取物
品 牌:
嘉天生物
规格型号:
7.5%
产品详情
【产品概述】 甘草浸膏粉是由甘草浸膏经加工、粉碎制成的精粉,是一种具有功能性的甜味增效剂和香味增强剂,具有低热能、的功效。可作为甜味剂,调味剂,表面活性剂,是非常理想的甜味剂原料。
【产品名称】 甘草浸膏粉
【别 名】 甘草提取物 Glycyrrhiza extract
【提取来源】 豆科植物甘草 Glycyrrhiza uralensis Fisch.、胀果甘草 Glycyrrhizainflata Bat. 或光果甘草 Glyc.
【溶 解 性】 溶于水和乙醇
【产品规格】 甘草酸≥7%
【检测方法】 HPLC
【外观性状】 棕色粉末
【包装规格】 标准包装:25kg/纸板桶;散货:1kg/袋
【储存条件】 密闭 阴凉 防潮 避光
【有 效 期】 24个月
【应用领域】 食品上:甘草浸膏是一种高甜度低热值的保健甜味剂,其甜度约为蔗糖的250倍以上。可添加于肉类罐头、调味料、调味品、酱油、豆酱、色拉酱、腌制品、冷冻甜食、口香糖、槟榔、面包食品、糖果蜜饯、饼干、低糖类食品、无糖食品、果汁、乳制品、奶粉、功能性饮料等。
水产养殖及饲料添加
卷烟上:润喉