特点

　　1）生产出来的产品酥脆可口，色泽均匀；
　　2）加热温度可自动调整；
　　3）下料量可调，且调节简单；
　　4）可以根据客户要求随意更换卷棒大小，并且根据客户需要自动切成所需要蛋卷的长度。
　　5）机架整体采用不锈钢方钢管焊接，不会生锈，便于清洁；
　　6）与原料接触部件（除煎板）全部使用不锈钢及食品级硅橡胶；
　　7）设备生产效率高，且占地小，可平行排列成生产线，便于大规模生产；
　　8）设备稳定，主要部件全部采用进口元件，减少故障率的发生；
　　9）可大大减轻工人劳动量，降低对操作工人的技能熟练度要求，简单教会易于操作。一个工人可操作3~5台设备；

蛋卷机

加工定制：是

品牌：普鲁森

型号：PLS-10

种类：蛋卷机

产品别名：酥脆蛋卷机、凤凰蛋卷机

功率：11KW

产品用途：代替手工卷制

外形尺寸：（长*宽*高）2040*1000*1680（mm）

净重：320（kg）

包装：木箱

适用范围：茶餐厅设备、蛋糕房设备、休闲食品设备

加热功率：10KW/380/220V

传动功率：1.1KW

输入电源：380V/220V

产品：600-800支/小时（约240

三、产品优势：
 1、智能化：通过PLC控制系统，实现控温、烘烤、下浆、卷饼、清洗盘等流程的全自动完成，无需人工接触；

2、产能高：一台机相当于4~5个人手工制作的产量；
 3、用人少：一个人可看管5—6台全自动手工蛋卷机，再也不用为蛋卷销售旺季招不到生产工人而烦恼；
  4、口味纯正，与手工制作无差异；
  5、机器可二十四小时运转；

6、稳定性：主要零配件均采用国际知名品牌，故障率极低；