山东省科学院生物研究所成立于1983年，省级公益二类事业单位，是山东一家综合性科研机构。1999年建成了山东省生物传感器重点实验室。山东省生物传感器重点实验室专门从事生物传感器技术研究，以及发酵过程多糖分析、单糖检测，以及发酵实时监控和过程控制。30多年来成功研制多种分析仪器，主要包括还原糖测定仪系列和SBA生物传感分析仪系列。其中还原糖测定仪能够自动快速分析溶液中还原糖；SBA系列分析仪能够快速、精确测定葡萄糖、乳酸、谷氨酸、赖氨酸、乙醇、甲醇、淀粉、糊精、蔗糖、乳糖、糖化酶的双指标智能化仪表。 SBA系列生物传感分析仪和还原糖测定仪系列系列用途广泛，现均已广泛应用于食品发酵、生物化工、大学、研究院所、控制中心、体育运动等行业和部门。实用性得到了绝大多数客户肯定和认可，已有包括莲花味精、菱花味精、梅花味精集团、阜丰集团、贵州集团、天冠集团、安徽丰原集团等大型食品发酵企业；以及中国食品发酵院、中科院、清华、北大、南开、山大、江南大学、华西医大、同济、华南理工大、华东理工大等科研院所；山东、江苏、上海等省市疾控中心；国家田径运动管理中心、沈阳体院等体育训练机构在内的2000多家单位使用该产品。现已成为国内食品、发酵及其相关行业最实用，最易于维护的分析仪器。